Jak sadzić i uprawiać zioła?

Aromatyczne, pełne cennych składników odżywczych zioła, są fantastycznym dodatkiem do wielu potraw. Ich przepiękny zapach pobudza apetyt, oraz podkreśla smak potrawy. Zioła, choć najczęściej wykorzystywane są jako przyprawy, uprawiane są również dla witamin oraz minerałów, które wykorzystywane są w produkcji bezpiecznych lekarstw, które zażywać mogą dzieci, jak i dorośli. Warto zatem posiadać smaczne, oraz zdrowe zioła w swoim domu, dlatego podpowiemy, jak je uprawiać, by obficie plonowały.

Jak uprawiać zioła w domu?

Cenne wskazówki, które sprawią, że w domu nigdy nie zabraknie aromatycznych, świeżych i zdrowych ziół.
Zioła, choć są powszechnie dostępne, najlepiej sadzić samodzielnie. W ten sposób, zapobiegniemy zjadania ziół, które spryskane były pestycydami, co nie tylko ma niekorzystny wpływ na zdrowie, ale również na aromat. Mięta, melisa, szałwia, lubczyk z własnego ogrodu to idealna opcja. Z pewnością każdy choć raz, pokusił się o zakup sklepowych ziół, które na półkach, kusiły dobrze rozwiniętymi, zielonymi liśćmi, oraz dużymi łodygami. Niestety, po paru dniach, kupione w sklepie zioła więdną, lub wysychają. Dzieje się tak z powodu zastosowania złego drenażu, oraz zbyt gęstego posiania nasion, przez co rosnące zioła, nie mają wystarczająco dobrych warunków, by dalej rosnąć. To kolejny powód, by zioła wysiać samemu.
Jak to zrobić?

Jak sadzić zioła, by cieszyć się obfitym plonem?

Uprawa ziół nie jest prosta. Aby cieszyć się świeżymi, aromatycznymi listkami, trzeba przestrzegać kilku ważnych zasad. Najważniejszą z nich, jest termin wysiewu ziół. Niezależnie od tego, czy zioła planujemy posadzić w ogrodzie, czy w domu, trzeba przestrzegać terminu siewu. Dlaczego? Otóż zioła do prawidłowego wzrostu, potrzebują dużej ilości słońca, oraz lekko wilgotnego podłoża. Ponadto, zbyt późne ich posadzenie, może spowodować zmniejszenie plonu, lub rozwój chorób grzybiczych, uniemożliwiając ich spożywanie. Sprawdź, kiedy sadzić zioła w domu, a kiedy w ogrodzie.

Terminy siewu ziół uprawianych w domu oraz w ogrodzie.

Wiosną, kiedy promieni słonecznych jest najwięcej, powinno rozpocząć się uprawę ziół. Jeśli chcemy, aby zioła rosły na naszych parapetach, doskonałym terminem siewu będzie kwiecień lub maj. W tych miesiącach, panują najlepsze warunki do wzrostu. Łodygi, będą zatem wysokie, a liście zielone, duże i aromatyczne. Czy uprawa ziół w warunkach domowych, różni się od uprawy ziół w ogrodzie? Kiedy sadzić zioła w ogrodzie, by owocnie plonowały?
Zioła najlepiej sadzić z rozsady. Tego typu praktyka, uniemożliwia przemarznięcie roślin, co skutkowało by jej obumarciem. Ponadto, rozsada ziół sprawia, że roślina szybciej dojrzewa, umożliwiając szybszy zbiór. Kiedy rozpocząć sadzenie ziół? Najlepiej na początku kwietnia. Po wzejściu pierwszych siewek, roślinę można przenieść do gruntu, lub zaczekać do maja, gdzie istnieje mniejsze ryzyko przemarznięcia ziół. Zioła w ogrodzie, można sadzić również bezpośrednio do ziemi.

Kiedy siać zioła do gruntu?

W zależności od ziół, sadzić można je od kwietnia aż do maja. Przed ich wysadzeniem, konieczne jest zapoznanie się z informacją umieszczoną na opakowaniu nasion, gdyż każda odmiana, ma inne wymagania, oraz termin wysiewu i zbioru.

Kiedy zbierać zioła, uprawiane w domu i ogrodzie?

Zioła, które mają stanowić smaczny dodatek do potraw, lub mają być naturalnym lekarstwem, najlepiej zbierać przed okresem kwitnienia. W tym momencie, roślina w swoich niedużych liściach, gromadzi cenne składniki odżywcze i witaminy. Zbiór liści, powinien odbywać się w suche, słoneczne dni, a roślina nie powinna zostać w ten dzień podlana, by nie wypłukać cennych składników. Jeśli zioła uprawiane są w domu, w specjalnych skrzynkach lub doniczkach, można zbierać je w dowolnym momencie.

Cenne wskazówki, dotyczące uprawy ziół.

1. Aby cieszyć się ziołami przez cały rok, można sadzić je w domu, aż w dwóch terminach - w kwietniu oraz w sierpniu.
2. Zioła są bezpiecznym lekarstwem, dlatego można podawać je nawet niemowlakom. Zastosować je można przy kolkach, w trakcie gorączkowania, oraz na problemy skórne, w tym stany zapalne.
3. Doskonałym sposobem, na zachowanie ziół na dłużej, jest ich suszenie. Najlepiej suszyć je w słoneczne dni, rozłożone na gazecie lub specjalnych kratkach, w przewiewnym, zacienionym pomieszczeniu. Zachowają wtedy swój smak, oraz zapach.
4. Podczas uprawy roślin, zadbaj o odpowiedni drenaż, by nie uszkodzić delikatnego systemu korzeniowego. W doniczce, umieść kilka kamieni, po czym uzupełnij ją mieszanką ziemi ogrodowej i torfu, by nie przesuszyć podłoża.