Jałowiec
Jałowce to jedne z najbardziej popularnych iglaków, które sadzone są w ogrodach. Rośliny występują pod postacią krzewów i drzew iglastych, pojawiają się również w formie roślin płożących, dzięki czemu można z nich utworzyć w ogrodzie istny, intensywnie zielony, dywan. Jałowce prezentują się też w mnogości zielonych odcieni, które stanowić mogą przepiękne tło dla innych kwiatów ogrodowych. Atrakcyjność jałowców potęguje też fakt, że ich igły nie zawsze występują w zielonym kolorze, ale także w odcieniu niebieskiego, żółtego i popielatego. Do posadzenia iglaków w ogrodzie zachęcają również dekoracyjne owoce, które podkreślają kolor gałązek całej rośliny, doskonale się z nimi komponując.
Intrygujące odmiany jałowców
Jałowiec pochodzi z terenów Europy Środkowej i należy do rodziny roślin cyprysowatych. Jest to roślina iglasta, która występuje w różnych formach: jako krzewy i drzewa iglaste, a także rośliny płożące. Jałowce występują w wielu gatunkach, choć w Polsce, w stanie naturalnym, spotkać można dwie jego odmiany: jałowiec pospolity i jałowiec sabiński. Iglaki są też odporne na mróz i mało wymagające w uprawie, dzięki czemu są dość popularną rośliną ogrodową. Kolejnym walorem jałowców są ich zimozielone igliwia i dekoracyjne, drobne owoce. Jałowce wypuszczają na końcu swoich gałązek drobne kwiaty, które zebrane są w okazałe kwiatostany. Najwyższe odmiany drzew iglastych osiągają 40 metrów wysokości, dlatego dobrze prezentują się jako solitery. Igły jałowców, ułożone krzyżowo, są łuskowate, sztywne i kujące, posiadając przy tym intensywnie zielony odcień. Jałowiec posiada więcej zastosowań niż dekoracyjne. Jego szyszkojagody wykorzystywane były już od czasów staropolskich w celach medycznych. Wytwarza się nich olejki jałowcowe, które pomagają przy wielu schorzeniach. Zawarte w nim substancje mają cechy bakteriobójcze, szczególnie skuteczne w razie zapaleń pęcherza moczowego, jest też pomocny przy bólach reumatycznych, wspomaga także pracę wątroby. Większość doskonale zna też smak jałowca, umiejętnie stosowanego przez nasze prababcie jako aromatyczna przyprawa, w większości, mięsnych potraw i różnego rodzaju kiszonek.
Jałowiec w ogrodzie i na talerzu
Jałowiec jest łatwym w uprawie iglakiem, dlatego polecany jest też początkującym ogrodnikom. Poradzą sobie w niemal każdych warunkach, stanowiąc doskonałą dekorację ogrodu.
-
Uprawa i pielęgnacja
Jałowce preferują słoneczne stanowiska i wystarcza im średniej jakości gleba, która może być nawet piaszczysta. Należy jednak uważać na krzewy iglaste, które się płożą, ponieważ bardzo szybko się rozrastają i dlatego trzeba zapewnić im odpowiednio dużą do tego powierzchnię. W innym wypadku jałowiec rozprzestrzeni się również na teren, którego z założenia nie powinien zajmować, co może skutkować zagłuszeniem innych roślin. Iglaki są też wyjątkowo trwałe, potrafią znieść nawet nieprzystępne warunki, jakimi są przymrozki, niewystarczająca ilość wody, zanieczyszczone powietrze i ogólny, nie zawsze przystępny, miejski klimat. Jak każda inna roślina jałowiec najpełniej rozwinie się, kiedy odpowiednio się nim zajmuje, niemniej zniesie również chwilowe zaniedbanie ze strony ogrodnika.

Jałowiec pospolity Repanda Juniperus communis

Jałowiec łuskowaty Blue Swede Juniperus squamata

Jałowiec łuskowaty Holger Juniperus squamata

Jałowiec Pfitzera Gold Star Juniperus pfitzeriana

Jałowiec Pfitzera Old Gold Juniperus pfitzeriana

Jałowiec pospolity Green Carpet Juniperus communis

Jałowiec płożący Andorra Variegata Juniperus horizontalis

Jałowiec płożący Limeglow Juniperus horizontalis

Jałowiec płożący Prince of Wales Juniperus horizontalis

Jałowiec łuskowaty Blue Carpet Juniperus squamata

Jałowiec łuskowaty Blue Star Juniperus squamata

Jałowiec chiński Expansa Variegata Juniperus chinensis

Jałowiec Pfitzera Gold Coast Juniperus pfitzeriana

Jałowiec Pfitzera King of Spring Juniperus pfitzeriana

Jałowiec Pfitzera Mint Julep Juniperus pfitzeriana
