Truskawka Dukat Fragaria ananassa

Dukat - Odmiana polska, deserowa, średniowczesna.

Rośnie nawet na słabych glebach.

Owoce smaczne i aromatyczne.

Nadaje się do przetwórstwa

Truskawki cenione są nie tylko za swój smak i aromat, ale również są cennym źródłem witamin i minerałów. Zawierają witaminę C, a ponadto witaminy A, B1, B2, PP oraz wapń, fosfor, żelazo, magnez i mangan. Wapń i fosfor wzmacniają kości i zęby, a w połączeniu z magnezem odkwaszają organizm. Owoce cechują się niską kalorycznością, poprawiają przemianę materii, a pektyny w nich zawarte są pomocne przy oczyszczaniu jelit. Wspomagają również spalanie tłuszczów. Ze względu na wysoką zawartość żelaza chronią przed anemią i wzmacniają organizm.