Ciemiernik biały wyróżnia się nietypowym okresem kwitnienia – w sprzyjających warunkach zakwita w grudniu, w okresie świąt Bożego Narodzenia, dlatego też nazywana jest często „różą Bożego Narodzenia”. W przypadku śniegu i mrozu okres kwitnienia ulega opóźnieniu aż do pierwszych odwilży i kwiaty pojawiają się w lutym lub w marcu. Roślina osiąga wysokość 25-30 cm i jest byliną zimozieloną. Kwiaty ciemierników są białe, pojedyncze, półpełne albo pełne i mają pięć płatków. Preferuje stanowiska półcieniste do cienistych, osłonione od wiatru i zaciszne. Najlepiej rośnie na przepuszczalnej, próchniczej i wilgotnej glebie zasobnej w wapń. Nie należy sadzić go zbyt głęboko w ziemi, bowiem wydłuży to czas pierwszego zakwitnięcia. W mroźne i bezśnieżne zimy należy go okryć, aby uchronić pąki kwiatowe przed zmarznięciem. Ciemiernik biały jest rośliną wieloletnią i łatwą w pielęgnacji. Dobrze rośnie zarówno w ogrodach, jak i w doniczkach – na balkonach lub tarasach. Bylina może być sadzona samodzielnie lub w towarzystwie innych roślin. Doskonale czuje się pod drzewami i na zacienionych rabatach.