Grusza Konferencja Pyrus communis

Grusza domowa Konferencja jest to odmiana częściowo samopylna. Jej owoce posiadają bogactwo wartości odżywczych.

Angielskie drzewa owocowe, są popularne są na całym świecie. Jedną z odmian grusz, którą szczególnie upodobali sobie Polacy, jest grusza Konferencja. Znaleźć można ją wielu sadach oraz ogrodach, głównie dlatego, że jest to odmiana silnie odporna na mróz oraz choroby grzybowe, które potrafią dotykać inne gatunki drzew owocowych. Rośnie dość szybko, co jest typowe dla grusz, przy czym po około trzech latach dorasta do czterech metrów. Po tym czasie rozpoczyna się okres owocowania. Wydaje owoce o podłużnym kształcie o zielono-brązowej barwie. Podobnie, jak inne drzewa z tego gatunku, wymaga stanowiska nasłonecznionego oraz osłoniętego przed wiatrem. Wymagania glebowe gruszy nie są zbyt trudne. Gleba powinna być żyzna oraz wykazywać się obojętnym odczynem, który ma wpływ na obfitość plonów. Kwitnienie rozpoczyna wiosną, wydając pojedyncze kwiaty, które jesienią przeobrażają się w owoce, których termin zbioru zaczyna się od końca września. Ze względu na słodki smak i dość gęsty miąższ, idealnie sprawdza się w deserach. Nie wykorzystuje się jej jednak w produkcji przetworów, za wyłączeniem suszenia. Sadzonki gruszy dobrze czują się i będą tym samym lepiej owocować w towarzystwie innych zapylaczy, m.in. grusza Bera Bosca, Bera Hardego, Bonkreta Williamsa, Dobra Ludwika, Faworytka, Komisówka, Lipcówka Kolorowa.