Odmiana letnia, deserowa. Jabłoń Genewa Early to jedna z odmian, które w Polsce można spotkać pod nazwą papierówki. Nazwa wywodzi się od typowego kwaśnego smaku, a także przeznaczenia. Bardzo często właśnie ta odmiana dodawana jest do szarlotek. Drzewo to charakteryzuje się dość szybkim wzrostem, kiedy to dorasta do około czterech i pół metra wzrostu. Tworzy koronę, która kształtem przypomina owal bądź raczej elipsę. Podatna jest niestety na choroby grzybicze, w tym zarówno na parcha, mączniaka, jak i zarazę ogniową. Równie słabo radzi sobie w zimę, siarczyste oraz wielodniowe mrozy mogą w dużym stopniu ją uszkodzić. Aby wydawała dużą liczbę plonów, powinna być sadzona w miejscach nasłonecznionych, a podłoże powinno być żyzne i cechować się neutralnym odczynem gleby. Nawadnianie nie jest konieczne, ponieważ drzewo to preferuje umiarkowaną wilgotność. Zbiory można zacząć już wczesnym latem, drzewo wydaje czerwone, średniej wielkości owoce. Ze względu na słodko-kwaśny smak, przeznacza się je głównie do przetworów. Najlepszym okresem na sadzenie tej odmiany jabłoni, jest późna jesień — może to być druga połowa października.