Winogron Ontario jest krzewem szybko i silnie rosnącym. Odmiana mocno odporna na mróz, jak i choroby. Regularnie nacinane pnącza dadzą nam duży rozrost krzewu. Owocuje średnio obficie pod koniec września. Grona luźne, cylindryczne, krótkie, z kulistymi, średniej wielkości owocami w kolorze zielonym i lekkim nalotem woskowym. Miąższ słodki, soczysty, miękki, lekko galaretowaty, o truskawkowym posmaku. Liście duże, zielone, opadające jesienią. Odmiana łatwa w uprawie. Winorośl preferuje gleby żyzne, wapienne, lekko wilgotne. Podczas dłuższych susz konieczne jest podlewanie. Najlepszym miejscem do sadzenia są stanowiska słoneczne, ciepłe, osłonięte od wiatru. Doskonale sprawdza się podczas upraw amatorskich, jak i w hodowlach na sprzedaż. Sadzić należy w miejscach, gdzie krzew będzie miał podporę, może to być ściana, altanka, specjalnie przygotowana podpora. Owoce idealnie nadają się do zjedzenia na surowo, jak i na przetwory. Młode rośliny z liśćmi sadzimy w maju, natomiast bez liści jesienią.
