
Ziemia uprawna traci na żyzności na skutek zużywania związków mineralnych i odżywczych przez rośliny i wypłukiwanie przez wodę. Dlatego niezbędne jest uzupełnianie utraconych właściwości. Tanim i prostym sposobem jest stosowanie nawozów naturalnych i organicznych. Jest to korzystne zarówno dla okolicznego ekosystemu jak i dla nas samych, gdyż rośliny mogą kumulować niekorzystne dla zdrowia człowieka składniki nawozów sztucznych.