Wcześnie owocująca, dość stara odmiana jabłoni. Drzewo na początku rośnie dość szybko, dorastając do 5 metrów wysokości. Liczne, zwisające gałązki pokryte krótkopędami tworzą niedużą, kulistą i gęstą koronę. Jabłoń Jonatan rozpoczyna owocowanie bardzo szybko, bo po 3 – 4 latach od posadzenia. Wydaje bardzo obfite i coroczne plony. Jabłka są nie duże lub średnie, nieco wydłużone. Ich skórka jest bardzo mocna, gładka i lekko błyszcząca, a jej kolor słomkowożółty, niemal w całości pokryty karminowym rumieńcem. Owoce mają jasny, niemal biały, zwięzły i soczysty miąższ. Jego smak jest winno-słodki, bardzo smaczny. Jabłka są doskonałą przekąską na surowo, świetnie sprawdzają się też jako składnik przetworów. Można dodawać je też do deserów, ciast, a nawet pieczonych mięs. Jabłoń Jonatan owocuje dość późno, owoce osiągają dojrzałość na przełomie września i października. Bardzo dobrze znoszą transport i przechowywanie. Drzewo owocowe najlepiej rośnie na słonecznych terenach, jest średnio odporne na mróz i choroby.
Witam,
jabłoń Jonatan jest na podkładce m26.
Pozdrawiamy,
sklep krzewyozdobne.net
