Jagoda kamczacka Zielona Lonicera caerulea var. kamtschatica
- Jagoda kamczacka Zielona Lonicera (suchodrzew jadalny) to długowieczny krzew owocowy do 1,5 m. Granatowe, słodkie owoce dojrzewają na przełomie maja/czerwca i wykazują właściwości lecznicze. Dobre zapylacze dla tej odmiany to Wojtek, Duet i Atut.
Jagoda kamczacka Zielona
Lonicera coerulea var. kamtschaticha Zielona. Jagodę kamczacką znamy też pod inną nazwą wiciokrzew lub suchodrzew jadalny. Jest to krzew, który swoje pochodzenie zapoczątkował we wschodniej Syberii. Odmiana dorastająca do 1,5-2m. Pokrój jaki reprezentuje ten krzew jest zwarty i kulisty. Pędy jego są sztywne i proste, natomiast liście, które go porastają są barwy zielonej. Zrzuca je przed nadejściem zimy. Jagoda kamczacka zaczyna swój okres kwitnienia już na początku kwietnia. Kwiaty które oblepiają krzew są barwy białożółtej. Jest to odmiana bardzo plenna, o niezwykle smacznych, słodkich i soczystych owocach. Ich rozmiar może osiągać nawet 3cm, a ilość jaką możemy zebrać z jednego krzewu to około 4kg. Owoce są koloru ciemno niebieskiego z delikatnym szaroniebieskim nalotem.
Owocowanie tej odmiany rozpoczyna się na przełomie miesiąca maja. Owoce mogą się pojawić już po pierwszym roku od posadzenia. Ta odmiana to jedna z wcześniej owocujących. Oczywiście jest to zależne od warunków jakie stworzymy naszej roślinie do odpowiedniego wzrostu. Jagoda kamczacka lubi stanowiska słoneczne, jeżeli będzie rosła w cieniu, przyczyni się to do jej słabego owocowania. Gleba w jakiej będzie wydawała duży plon, powinna zawierać odczyn ph lekko kwaśny, może to być podłoże piaszczyste-gliniaste, obojętne. Jednak gdy widzimy, że nasz krzew jest w słabym stanie, należy wtedy glebę wspomóc w ekologiczne nawożenie. Może to być obornik lub kompost, który stosujemy pod krzew co 2-3 lata. Jagoda kamczacka zielona jest to krzew mało wymagający co do pielęgnacji, potrzebuje tylko gleby zaopatrzonej w odpowiednie ph , cięcia po upływie 4-5 lat w celu odmłodzenia krzewu i w miarę potrzeb podlewania. Jest odporna na choroby, całkowicie mrozoodporna. Określić możemy jagodę kamczacką jako roślinę długowieczną, gdzie jej kwitnienie i owocowanie może osiągnąć wiek 40 lat. Krzewy jagody kamczackiej sadzimy w rozstawie co 1,5 metra, najlepiej w towarzystwie innych odmian zapylających. Najlepszymi będą odmiana jagody Zojka i Wojtek. Jagoda kamczacka ma płytki system korzeniowy, dlatego w trakcie upalnego lata, należy pamiętać o jej podlewaniu.
Jagoda kamczacka ma wiele zalet ze względu na swoje właściwości prozdrowotne. Jest pomocna w leczeniu infekcji wirusowych i bakteryjnych. Wywar z jagody polecany jest do płukania jamy ustnej i gardła, przy chorobach dziąseł i anginie. Dodatkowo antocyjany z jagody kamczackiej, pomagają w chorobach oczu, poprawiając widoczność po zapadnięciu zmroku. Jagoda kamczacka zawiera wiele cennych składników odżywczych. Są to witaminy z grupy A,C, dużo żelaza, jodu i miedzi. Posiada też właściwości odtruwające organizm, poprzez wydalenie z organizmu metali ciężkich. Zapobiega wylewom podskórnym, poprawia obieg krwi w organizmie. Jest to owoc, który oprócz walorów smakowych ma wiele zastosowań zdrowotnych.Dlatego starajmy się ją jeść jak najczęściej, możemy z niej robić przetwory, galaretki, dżemy, soki. Nazywana jest też jagodą wiecznej młodości, ponieważ opóźnia proces starzenia się organizmu.