Rodzina jeżówek znakomicie przyjęła się w warunkach polskich, jest w pełni mrozoodporną i bardzo lubianą w uprawie byliną, ze względu na swoje małe wymagania i efektowny, długi czas kwitnienia. Jeżówka White Swan (Echinacea White Swan) nazwana została tak od przykuwających wzrok dużych, białych kwiatów, które pojawiają się na niej od lipca do października na samych szczytach sztywnych pędów. Kontrastując silnie z zielonymi liśćmi, kwiaty jeżówki są wyjątkowo trwałe również po ścięciu, przechowywane w wazonie, a także w postaci ususzonej. Jeżówki najlepiej prezentują się sadzone w grupach, a także w otoczeniu innych roślin, m. in. rudbekii, świecznic, przetaczników, odętek lub języczków. Łatwość uprawy jeżówki powoduje jej wielką popularność w ogrodach w stylu naturalistycznym. Roślina ta lubi stanowiska słoneczne lub częściowo zacienione. Preferuje glebę żyzną i przepuszczalną. Jest także odporna na mróz.
