Florina to znana w Polsce stara, odmiana jabłoni, którą można spotkać nie tylko w sadach, ale i dawnych ogrodach. Jak większość drzew owocowych, gwałtowny wzrost zajmuje jej pierwsze trzy lata. Następnie rozpoczyna się obfite owocowanie, które trwa przez lata. Dorasta do około czterech i pół, choć częściej można zobaczyć drzewa, których wysokość nie przekracza czterech metrów. Tworzy dość zbite korony o owalnych kształtach, które pełne są niewielkich jasnozielonych liści. Mimo dość wczesnego kwitnienia, które rozpoczyna się kwietniu, jest odporna na mróz. Jej dodatkową zaletą jest to, że choroby grzybicze, takie jak mączniak oraz parch, nie mogą wyrządzić jej większej krzywdy. Miejsce, w którym rośnie, powinno być nasłonecznione oraz pełne żyznej gleby o średnio umiarkowanej wilgotności. Wydaje owoce późną jesienią, dając średniej wielkości plony w kolorze purpurowej czerwieni. Owoce idealnie sprawdzają się w przetwórstwie, stosuje się je w konfiturach oraz kompotach. Dość dobrze przechodzą też proces suszenia. Okresem na ich wysadzanie jest późna jesień oraz bardzo wczesna wiosna.
