Jabłoń Topaz Malus domestica
Jabłoń Topaz Malus domestica
Topaz to odmiana jabłoni odmiana całkowicie odporna na mróz, jak i choroby. Drzewo słabo rośnie, tworząc kulistą koronę, gdzie z grubych konarów wyrastają młode, liczne pędy. Owocuje corocznie i bardzo obficie. Owoce są średniej wielkości, kuliste i lekko spłaszczone. Skórka, sucha, gładka, lekko błyszcząca, w kolorze żółtym, z paskowanym, czerwonym rumieńcem, który zajmuje większą połowę powierzchni. Miąższ soczysty, jędrny, zwarty, delikatny, słodko-kwaśny. Dojrzewają w pierwszej października, dodatkowo nie maja tendencji do opadania. Idealnie nadają się do zjedzenia na surowo, ale również do przetworów, ciast, deserów. Jabłoń preferuje gleby żyzne, przepuszczalne, oraz średnio wilgotne. Dla obfitszego owocowania zaleca się stosowanie nawozu, lub obornika. Najlepszym miejscem do zasadzenia są stanowiska słoneczne, ciepłe i osłonięte od wiatru. Polecana do amatorskiej uprawy w przydomowych ogrodach, jak i na działkach. Zazwyczaj uprawiana w większej ilości, gdzie owoce sprzedawane są hurtowo. Młode drzewka najlepiej sadzić porą jesienną lub wczesną wiosną.