Grusza Lipcówka Kolorowa Pyrus communis

Grusza Lipcówka Kolorowa to francuska odmiana obcopylna owocująca latem.

Stara odmiana gruszy o powolnym wzroście i obfitych plonach. Jej łacińska nazwa, to: Pyrus communis Lipcówka Kolorowa. Drzewo owocowe dorasta do około 5 metrów wysokości, tworząc wyniosłą, stożkowatą i dość luźną koronę, której gałęzie wyraźnie zwisają. Grusza Lipcówka Kolorowa rozpoczyna owocowanie dość wcześnie, bo w 3 – 4 lata po posadzeniu. Jej plony są bardzo obfite, a odpowiednio pielęgnowana potrafi obradzać w owoce każdego roku. Gruszki są średniej wielkości, ich żółtozielona, oblana czerwonym rumieńcem skórka jest krucha i gładka. Ich miąższ jest kremowo-zielony, ziarnisty i niezbyt soczysty. Owoce nie są nadmiernie słodkie, jednak bardzo smaczne, dlatego z powodzeniem można spożywać je na surowo. Poza tym są idealnym składnikiem na różnego rodzaju przetwory, jako dodatki do słodkich deserów i wypieków, a nawet pieczonych mięs. Jak sama nazwa wskazuje, grusza Lipcówka dojrzewa w lipcu, owoce gotowe są do zbioru od połowy miesiąca lub ostatniej jego dekady. Drzewo owocowe nie jest odporne na mróz, jednak wykazuje dużą wytrzymałość na choroby. Odmiana jest obcopylna, do jej obfitszego owocowania przydadzą się zapylacze, takie jak, grusza Bonkreta Williamsa, Faworytka, Konferencja, Trewinka. Sama grusza Lipcówka Kolorowa również jest doskonałym zapylaczem dla bardzo wielu grusz.