
Z naszego bloga

Brzoskwinia Red Haven jest odmianą niezwykle obficie owocującą. Daje duże owoce o wadze 100-160 g. Są kuliste, o złocistożółtej skórce z jaskrawoczerwonym rumieńcem. Miąższ jędrny, bardzo soczysty, z czerwonymi smugami przy pestce, łatwo odchodzący od pestki. Zbierane są pod koniec sierpnia. Dorasta nawet do 5 m wysokości. Posiada różowe kwiaty pojawiające się w kwietniu, średnio wrażliwe na przymrozki. Brzoskwinie odmiany ‚Red Haven’ nie są w pełni mrozoodporne i są wrażliwe na przymrozki. Drzewa najlepiej posadzić na stanowisku słonecznym, osłoniętym od wiatrów. Gleby żyzne, próchnicze, piaszczysto-gliniaste, niepodmokłe, o odczynie obojętnym. Najwięcej wartości odżywczych ma owoc, który jemy na surowo. Brzoskwinia to składnik niezliczonej ilości ciast. Idealna do tworzenia przetworów, nalewek, kompotów. Świetnie nadaje się jako nadzienie piersi kurczaka lub jako marynata do grillowanej wieprzowiny. Bardzo często podaje się ją jako jeden ze składników sałatek. Z pestek wyrabia się rzadki, jasnożółty olej idealny na bazę do masażu. Sadzonki brzoskwini sadzimy wczesną wiosną lub jesienią.
Zapylacze:
Odmiana jest samopłodna, co oznacza, że nie wymaga sąsiedztwa odmian zapylających.